Romantisch berghotel Astenkrone
Onze hoteltip van de maand in het Sauerland
REGIONAAL, SEIZOENSGEBONDEN, DUURZAAM, BIOLOGISCH
Van harte welkom in het Romantik Berghotel Astenkrone
We zijn erg blij u te mogen verwelkomen in Winterberg-Altastenberg. Aan de voet van de populaire Kahler Asten zorgen we met veel toewijding en hartelijkheid ervoor dat u een ontspannen verblijf in ons hotel zult hebben. Onze met liefde ingerichte kamers en suites, verkwikkende wellness-aanbiedingen en regionale keuken nemen u mee op een welverdiende onderbreking van het dagelijkse leven, midden in het Sauerland. Hier kunt u het hele jaar door op ontdekkingstocht gaan met spannende activiteiten en volledig tot rust komen.
In harmonie met de natuur
Geniet met al uw zintuigen van uw tijd bij ons. Vind de weg terug naar de natuur en de oorspronkelijke smaken. Regionaal, seizoensgebonden, duurzaam, biologisch – dat zijn onze waarden, die we zelf naleven en die we u graag laten beleven in onze gezellige en familiale sfeer.
Regionaal en seizoensgebonden
In harmonie met de natuur zijn, betekent ook seizoensgebonden inkopen en koken. Alleen door de uitstekende combinatie van lokale en regionale producten kan de volle smaak tot zijn recht komen, die door nieuwe creaties culinaire belevenissen biedt. Onze levensmiddelen betrekken we daarom bij lokale en regionale producenten. Dit geldt met name voor basisvoedingsmiddelen zoals brood, eieren, vlees, groenten, aardappelen en meel.
Duurzaam
Duurzaam handelen betekent voor ons een zorgvuldige en bewuste omgang met hulpbronnen. Daarom vragen we ons bij alles wat we doen af of het goed verenigbaar is met het milieu en duurzaam is. We nemen onze ecologische verantwoordelijkheid zeer serieus en integreren duurzaamheid al jaren in ons restaurant.
Biologisch
ONZE KEUKEN IS BIOLOGISCH GECERTIFICEERD! Als Bioland-gastronomiepartner staan wij voor ambachtelijke traditie en voor hoogwaardige en zorgvuldige verwerking. Kwaliteit, seizoensgebondenheid en transparantie zijn voor ons belangrijk. Daarom gebruiken we in onze keuken bijna uitsluitend ingrediënten uit biologische teelt. Uiteraard kopen we onze levensmiddelen in met aandacht voor de aanrijafstanden en de afstanden tot onze leveranciers.
En goed om te weten: we worden regelmatig gecontroleerd door een onafhankelijke keuringsinstantie en beschikken over een geldig biologisch certificaat (DE-ÖKO-006).
Contact:
Romantik Berghotel Astenkrone
Astenstraße 24
59955 Winterberg
Tel.: 02981 809-0
berghotel@astenkrone.de
www.astenkrone.de
