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Henriette-Davidis-Museum

Das Henriette-Davidis-Museum stellt die berühmteste Köchin und Kochbuchautorin Deutschlands vor: Die 1801 in Wetter-Wengern geborene Pfarrerstochter Henriette Davidis hat die deutsche Kochkultur geprägt, gilt auch als Erfinderin des Kinderkochbuches, regte darüber hinaus Berufsausbildung für Mädchen an. Davidis entzündete das Feuerwerk der Kochkunst, das heute fortgeführt wird von Spitzenköchen wie Witzigmann, Lafer, Sass, Biolek, Mälzer usw. Küchen aus dem 19. Jh., Kinderküchen, Kinderkaufläden - die biedermeierliche Welt der Henriette Davidis präsentiert sich Jung und Alt im Museum.
Kontakt:
Henriette-Davidis-Museum
Liboriusstraße 7
58300 Wetter
Tel.: 02335-61116
Fax.: 02335-844582
info@henriette-davidis-museum.de